Панела сахар тростниковый нерафинированный, традиционно любимый в Колумбии и давно присутствующий на рынке Латинской Америки. Твердое вещество, полученное в результате выпаривания, кипячения и кристаллизации сока сахарного тростника (Saccharum officinarum).

Панела это нерафинированный сырой тростниковый сахар, полученный путем выпаривания из сока сахарного тростника. В нем нет никаких химических добавок и в Колумбии он производится с помощью 'трапиче' - пресса для обработки сахарного тростника.

  • Веган
  • Вегетарианский
  • Кошерный
Где используется:
  • В кулинарии
  • В производстве кондитерских изделий, шоколада и мороженого
  • В латте, коктейлях, смузи и прочих напитках
  • В косметологии и медицине
  • Применяется, как пищевой краситель
Страна происхождения:
Колумбия
Состав:
выпаренный сок сахарного тростника (Панела), с глубоким карамельным вкусом и оттенком, с ароматом, напоминающим кофе с корицей и мускатным орехом. Без посторонних добавок, нерафинированный.

Купить Панела, тростниковый сахар, Casa Luker, премиум

В наличии
800 ₽
Упаковка: