Порошок брокколи предназначен для диетического питания и сохранения здоровья, удобен в использование, помогает снижению веса и дальнейшему контролю за ним. Содержит большое количество полезной клетчатки. Одна столовая ложка 20 г это 300 грамм свежего продукта, способна дать все необходимые витамины и нутриенты.
Большое количество пищевых волокон!
Брокколи содержит следующие витамины – А, С, Е, В1 и В2, РР. К тому же в брокколи содержится почти полный комплект необходимых микроэлементов – кальций, калий, хром, железо, фосфор, натрий, магний, марганец, медь, а из неметаллов – йод и бор. Кроме того, установлено наличие в брокколи тиамина, метионина, фолиевой кислоты, рибофлавина и холина.
Содержанием бета-каротина, который является провитамином А — витамина хорошего зрения, – капуста брокколи превосходит во много раз иные овощи.
- Веган
- Вегетарианский
- Кошерный
Полезные свойства
- В брокколи содержится множество минеральных веществ, таких как: селен, магний, калий, кальций, фосфор, железо и цинк
- Витамины: С, РР, Е, К, U, бета-каротин
- Витамина С в полтора раза больше, чем в апельсине
- В состав брокколи входят различные вещества, защищающие стенки сосудов от повреждений, положительно влияющие на нервную систему и сердце
- Содержит хлорофилл, который положительно влияет на состав крови
- В брокколи много клетчатки - отличного средства очищения организма
- Содержит фолиевую кислоту, необходимую всем беременным
- Содержит три антираковых вещества: сульфорафан, синегрин и известный многим индол-3-карбинол, который также обладает способностью укреплять иммунную систему
Рекомендации по Применению
- Смузи
- Йогурты и злаки
- Напитки
- Выпечка
- Каши